Vins, ocells i música inauguren els Racons del ViMart a la casa de Pujols

Ràdio Martorell 91.2 fm
30/09/2019

Comparteix
Vins, ocells i música inauguren els Racons del ViMart a la casa de Pujols

La Taverna de la Torre de les Hores ha obert les seves portes aquest divendres per oferir el primer dels Racons del ViMart, dins la Festa del Roser. Els assistents han estat temptats amb tres noves propostes enològiques a càrrec de Xavier Zamarra del Celler d’en Xavi. El tast ha estat acompanyat de reflexions ornitològiques i musicals de Francesc Pujols, i la música del grup de jazz Compàs 33.

Per al tast, l’enòleg i sommelier martorellenc Xavier Zamarra ha cercat “vins de diferents territoris catalans on podem trobar alguns tipus determinats d’ocells”. Així, el tast ha començat amb “una carinyena roja feta amb àmfora de l’Empordà, lloc feréstec on bufa la Tramuntana i volen les gavines”. A continuació, s’han destapat les ampolles d’un vi negre de sumoll del Baix Penedès, anomenat Autòcton, etiquetat amb la imatge d’un pollastre. La fi de festa l’ha posat un vi de nous, “un licor potent, però alhora dolç i fàcil de beure, que recorda els marges dels torrents on hi ha les nogueres, un dels pocs llocs d’anidació dels ocells a la plana de Lleida”.
Reproductor d'àudio
00:00
00:00
Fe servir les tecles de fletxa cap amunt/cap avall per incrementar o disminuir el volum.

Entre copa i copa, Francesc de Castro, patró de la Fundació Francesc Pujols, ha llegit i interpretat fragments d’articles del filòsof martorellenc on se servia de la temàtica ornitològica per fer crítica social, musical o parlar de llibertats amb paradoxes típicament pujolsianes. Els textos van ser publicats l’any 1933 a la revista Las Notícias i l’any 1938-39 a la revista Catalans.

Per Zamarra, “estrenar els Racons del ViMart és fantàstic i em fa molt feliç poder transmetre amb aquest tast la cultura pujolsiana. Pels assistents és una experiència de gaudi, de compartir cultura amb píndoles de música i amb uns vins diferents dels que estem acostumats a provar”.

Els Racons del ViMart són propostes relacionades amb l’enogastronomia que donen cos al ViMart, la fira de vins i caves que se celebrarà el 5 d’octubre al nucli antic. La propera cita serà el 29 de setembre, a les 18.00h, al Centre Cultural on es farà un tast caramellaire amb motiu del 90è aniversari de Caramelles Martorell. Es podrà degustar un maridatge de mones de la Pastisseria Artigues i vins de la DO Penedès.

El 30 de setembre la Biblioteca Martorell acollirà, a les 19.00h, la taula rodona ‘Martorell, la DO que havia de ser’, un concert maridat amb la Banda Simfònica de Martorell. L’1 d’octubre, a les 20.00h, a El Progrés es farà una descoberta de les DO Penedès i Costers de Segre amb la música de Nina Cintas i Txell Gené.

Els infants podran tafanejar el món del vi el 2 d’octubre, a les 17.30h, a l’Enrajolada. Tot jugant, i a través dels sentits, aprendran a distingir aromes de productes naturals i a reconèixer les diferents sensacions tàctils que percebem de la llengua. Hi haurà degustació de diferents tipus de most ecològic.

‘Tast de vins a porró’ és l’activitat que es farà el 2 d’octubre, a les 20.00h, a la Casa de Cultura. Descoberta de vins dels quals gairebé no se’n troben: ben fets, rústics, honestos, sense pretensions, però aptes per a tothom. Anirà a càrrec de Joan Lluís Gómez, el darrer sommelier del Restaurant Sant Pau, propietat de Carme Ruscalleda.

El 3 d’octubre, a les 21.00h, la Nau 2 de Ca n’Oliveres albergarà, a les 20.00h, l’Espai Bombolles i Maridatges Insospitats, una degustació d’escumosos d’alta qualitat maridats amb platets gastronòmics de restauradors locals i les intervencions artístiques de Psicoproject en moviment (dansa) i Lucas Piriano (música).

Marta Aranyó conduirà el 4 d’octubre a la Biblioteca Martorell un taller de pintura amb vi, a les 18.00h. Per últim, la DO Costers del Segre oferirà un tast el 5 d’octubre, a les 17.30h, a la Casa de Cultura.